为进一步加强餐饮服务食品安全监管，有效遏制重点餐饮食品安全问题频发的事件，切实做好餐饮服务食品安全风险隐患排查工作，新北区市场监管局开展相关重点餐饮单位专项检查。
本次专项检查以餐饮连锁企业、网红餐厅、学校食堂等相关重点餐饮单位为检查对象，以专家评审、双随机检查、暗访等多种方式对餐饮单位进行专项检查。要求各餐饮单位落实主体责任、严格过程控制、规范食品加工行为、强化安全保障。截止到4月29日，已检查相关重点餐饮单位78家。
下一步，新北区市场监管局将对检查过程中餐饮连锁企业、网红餐厅、学校食堂亟待解决的重点、难点、热点问题进行汇总，督促餐饮单位及时整改，切实消除安全隐患。
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