新疆的瓜果有优越的光照时间，所以果形好、色泽正、营养丰富、口感纯正。这次展会鲜果精选了新疆的阿克苏苹果、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄、哈密的甜瓜以及喀什的石榴，干果品种有红枣、葡萄干、核桃、巴达木、无花果、杏仁、长寿果等100多个品种，仅红枣就有8个品种。特色产品还有博湖野生鱼、肉制品、清真食品、乳制品、精油、罗布麻茶、枸杞、民族工艺品等，产品来自新疆各地州，绿色、健康。

    此外，展会期间将有新疆的厨师现场烤制新疆烤羊肉串、烤馕、烤包子、新疆特色抓饭、新疆大盘鸡等独具新疆民族风味的小吃。本届展会的产品各项资质手续齐全，经过检验，确保了产品的品质和价格，市民可以放心享用。

    今年的活动仍以“绿色新疆，感恩回馈”为主题，采取“政府搭台、企业唱戏”的形式，希望能通过展会将新疆的好产品带到江苏来，带到常州来，让常州人民品尝到正宗的新疆瓜果，新疆的干果，购买到新疆的特色产品。同时也进一步加强与兄弟省区的交流与合作。