---23个品种共抽检262批次，总体合格率为94.27%

　　2011年1-2月，市食安委组织农委、质监、工商、卫生、粮食、进出口检验检疫等部门联合对农产品基地（企业）生产、农产品批发市场销售的蔬菜、生鲜牛乳；食品（进出口）企业生产的葡萄酒、饮料、膨化食品等；大型超市等场所销售的炒货、蜜饯、白酒等；餐饮店的卤菜、食用油、餐具等，粮油企业的大米、杂粮等；共23个品种进行了抽样检测。

　　共抽检食品262批次，检测合格247批次，总体合格率为94.27%。其中除蔬菜、炒货、蜜饯、配制酒、白酒、大米、盐渍猪肠衣外，其他品种合格率达100%。不合格品种及主要原因：蔬菜1个批次不合格，主要原因是农药残留量超标；炒货1个批次不合格，主要原因是过氧化值超标；蜜饯4个批次不合格，主要原因是苯甲酸、糖精钠、甜蜜素及二氧化硫残留量超标；配制酒1个批次、白酒3个批次不合格，主要原因是酒精度不符合标准值；大米1个批次不合格，主要原因是水分含量超标；盐渍猪肠衣1个批次不合格，主要原因是沙丁胺醇超标。对不合格食品所涉及的生产经营单位，相关部门依法进行了处理。