根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，按照《市政府办公室关于印发<常州市2021年食品安全抽检工作意见>的通知》《关于印发<钟楼区2021年度食品安全抽检工作方案>的通知》及《关于<常州市2021年食品安全抽检工作意见>的补充通知》等文件的要求，现公布钟楼区组织开展食品安全抽检的相关信息。
按照《关于<常州市2021年食品安全抽检工作意见>的补充通知》，钟楼区食品安全抽检任务调整为每千人7批次，全年目标任务4620批次，截至8月底共完成食品抽检2563批次，占全年计划的55.48%。流通环节抽检了1362个批次，其中，食用农产品505批次，淀粉及淀粉制品69批次，方便食品32批次，水果制品37批次，调味品100批次，蜂产品11批次，酒类45批次，粮食加工品160批次，肉制品130批次，食糖33批次，食用油、油脂及其制品138批次，薯类和膨化食品49批次，饮料53批次；餐饮环节抽检了798批次，其中，餐饮食品269批次，淀粉及淀粉制品75批次，豆制品50批次，食糖48批次，食用油、油脂及其制品79批次，蔬菜制品127批次，水果制品30批次，调味品120批次；粮食环节403批次，其中，粮食加工品220批次，食用油、油脂及其制品183批次。8月共抽检食品及相关产品124批次。截至8月底，共计发现不合格食品25批次，均来自流通环节。钟楼区市场监督管理局已依法对不合格食品及其所涉及的单位开展调查处理，并督促相关单位进行整改。
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