据市场价格监测显示：本月价格以涨为主。本月粮油价格运行平稳，成品油价格2连升，猪肉、鸡蛋、水产、蔬菜均有不同幅度的价格上涨，鸡肉价格平稳运行。

　　（一）成品粮：价格总体运行平稳。粳米(东北产，二级，袋装（10KG）)、粳米(二级)、粳米(三级)价格分别为（每500克，下同）2.94元、2.02元、2.05元，与上月基本持平。面粉(特一粉)、面粉(标准粉)价格分别为（每500克，下同）2.39元、2.08元，比上月下跌2.05%和2.81%。

　　（二）食用油：小幅波动。大豆油(桶装一级浸出)和大豆调和油(桶装一级)价格分别为（每5升，下同）39.05元、56.60元，比上月分别下跌1.15%、3.96%；花生油(桶装一级压榨)价格为115.07元，比上月上涨1.34%；菜籽油(桶装一级浸出)、菜籽油(桶装一级压榨)价格分别为53.16元、69.88元，环比基本持平。

　　（三）成品油：1月成品油2连涨。1月31日：89#国VIA汽油最高零售价格为6.28元/升，与18年12月底相比（下同）上调0.26元；92#国VIA汽油最高零售价格为6.70元/升，上调0.28元；95#国VIA汽油最高零售价格为7.13元，上调0.3元；0#国VI柴油最高零售价格为6.31元/升，上调0.29元；-10#国VI柴油最高零售价格为6.68元/升，上调0.3元。

　　（四）肉禽蛋：猪肉、鸡蛋价格上涨，鸡肉价格平稳。精瘦肉、肋条肉、大排每500克月均价分别为12.97元、12.7元和16.89元，环比分别上涨9.27%、10.82%和3.94%；三黄鸡、老母鸡月均价分别为11.49元/斤、13.8元/斤，环比基本持平。鸡蛋月均价为5.14元/斤，环比上涨2.8%。

　　（五）水产类：小幅上涨。所监测的12个品种均价为21.86元/斤，环比微涨1.54%。上涨幅度较大的是鲢鱼（花鲢、灰鲢）、白鲢、鳊鱼、河虾(青虾)，价格分别是（每500克）6.25元、6.43元、8.43元和67.21元，环比分别上涨3.65%、3.38%、2.19%和7.04%。春节期间，水产价格将会小幅上涨，年后有回落的可能。

　　（六）蔬菜类：监测的55个蔬菜品种月均价为3.98元，比上月上涨1.04%。监测品种中涨幅较大的品种有黄瓜（带花，大棚）、生瓜、香莴苣、西红柿、红萝卜、山芋、青椒（菜椒）、蒜薹（蒜苗）、韭菜、红洋葱、莲藕，每500克月均价分别为3.43元、4.46元、2.54元、4.49元、3.34元、2.92元、4.93元、6.79元、3.93元、2.68元和4.44元，比上月分别上涨14.34%、11.50%、20.96%、27.92%、12.08%、14.96%、16%、23.91%、11.97%、19.12%和11%。