去年常州市食品安全抽检的情况如何？
2020年全年，我市共完成34类食品29800批次样品的抽检并公布结果（含保健食品、食品添加剂及食盐），检出不合格样品397批次，样品总体合格率为98.67%，与2019年基本持平（2019年总体合格率为98.64%）。其中，乳制品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等14类食品类别抽检合格率均为100%；粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、饼干、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、食盐等16类食品类别抽检合格率均在99%以上；方便食品、食糖、餐饮食品和食用农产品这4类食品类别的抽检合格率都低于平均水平，分别为98.55%、97.22%、95.66%和98.31%。
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